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最美科技人(十五)以检测技术服务千家万户——记广西优秀人才资助计划入选者、柳州职业技术学院首位女博士于巧玲
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来源:广西科协 发布日期: 2017-01-18 

      “70后”的于巧玲教授毕业于四川大学,师从分析化学家、国家千人计划特聘专家、美籍华人段忆翔教授,并获得分析化学专业博士学位。她是柳州职业技术学院 “双师”型教师,拥有环境影响评价工程师证(国家注册)、环境影响评价上岗证、国家清洁生产审计师资格、化学检验工(三级)证书。2012年成功入选广西优秀人才资助计划,成为学院高层次人才和专业领军人物的重点培养对象。

      “海归”搞科研,成绩令人侧目

      1998年间,于巧玲完成在英国Middlesex University学习回国后,一直奋战在教学、科研第一线,从事分析化学、环境评价方面的教学和科研工作并取得不俗的成绩。

      她在国内外学术期刊上发表14篇论文,其中SCI 检索5篇,核心期刊4篇,获得专利1项。其中2篇论文发表在分析化学权威刊物美国Analytical Chemistry上。

      近年来,她主持或参与15项科研项目,包含3项国家级项目。2012年,承担国家自然科学基金项目《新型多孔芯片技术快速检测病原微生物的研究》(第一主研),主要负责建立免疫多孔芯片,实现微生物、蛋白质的快速检测,为疾病诊断、食品检验、卫生检疫提供准确数据。参与国家级项目《李氏禾对铬超富集机制及其分析化学方法研究》和《创新型多功能激光光谱分析仪器的研发与应用》,后者为科技部国家重大仪器开发专项。2012年入选广西高校优秀人才资助计划,主持食品快速检测方法的研究。

      同时作为一名注册环境影响评价工程师,她主持的环评项目有30余项,全部通过环保局审批,展示了较强的科研能力。

      创新检测技术,服务百姓为先

      “民以食为先”,食以安为先。食品安全问题已成为群众最关心的问题,一段时期以来频频发生的食品安全事故,搞得人心惶惶。它不但影响或加剧人们对于食品安全的担忧与恐慌,在其它看似不相关的重要领域还会引起一系列连锁反应。比如三聚氰胺事件,导致30多个国家和地区禁止进口或召回中国产奶制品,而且还蔓延到雪糕、巧克力、砂糖、奶茶、饼干和蛋糕等下游相关行业。

      而群众只有一个朴实的梦想:希望能吃到安全的食品。因此在于巧玲看来,她从事的分析化学科研活动就是一项造福百姓的活动,她愿意为之付出自己的全部努力。食品的检测技术是预防和控制食品安全事故的关键技术环节。经过近年的实践和探索,我国基本形成了食品检验体系框架,但其食品快速检测技术仍不能满足食品行业生产的需要,食品生产、加工、流通等各个环节都需要检测。目前常采用培养法检测食品中微生物,实验操作烦琐,所需时间长,不利于食品企业及时调整生产,保证食品质量。建立食品快速、准确、经济、可靠的检测方法是利国利民的好事。

      于巧玲科研项目里已建立了蛋白质和微生物的免疫检测方法,检验时间已经成功地从24小时缩短到5个小时。于巧玲希望通过自己的科研项目,把食品安全性的检测水平提高再提高、食品检测结果出来的时间缩短再缩短。她相信,不久的将来,随着科研活动的进一步深入,食品的快速检测将实现人们的预期,在提高人民的健康水平、疾病预防及保健上发挥重要的作用!