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科普讲堂第319期(2017年9月30-10月2日)
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来源:广西科协 发布日期: 2017-10-12 

    1.生活技巧:铁锅极易受潮生锈,别急,用土豆和粗盐就能解决!用土豆块蘸着粗盐擦洗锅底,土豆中所含的淀粉酶能够分解油污和氧化物,再利用粗盐的摩擦剂作用,便能将锈渍彻底清除。

    2.流言揭秘:茶叶含有较多的咖啡因,这让许多人误认为它有助减肥。其实,当人体的基础代谢能量消耗增加,能量消耗是会多一些,但咖啡因对基础代谢的影响很小。所以,喝茶并不能帮助减肥。

    3.温馨提示:不良生活习惯会造成听力损伤。很多人擤鼻涕时,喜欢同时捏住两侧鼻子用力擤。殊不知这样会使鼻涕冲浪般“冲进”中耳,使中耳内的器官“溺水”,导致听力损害。

    4.生活科普:葡萄酒要横放有什么讲究?葡萄酒酒瓶的软木塞是由橡树树皮制作而成的,横放有利于葡萄酒浸泡软木塞,从而使橡树中所含的单宁酸等芳香物质渗入葡萄酒中,使葡萄酒越放越香醇。

    5.食品安全:当花生米有“哈喇油”味道时建议扔掉,因为一旦被黄曲霉毒素污染就非常难被清除。大米也建议随买随吃,不要长时间、大批量的在家储存。这些粮食一旦受潮就非常容易发霉,所以建议要密封保存。

    6.生活科普:很多人坐飞机长途旅行,长期保持一个姿势,一下飞机就感觉走不动路了,出现肢体肿胀、疼痛的症状,这种被称为“经济舱综合征”的现象,其实是因为下肢静脉血栓栓塞造成的。

    7.生活科普:乘机时最好穿宽松的休闲服,别穿紧身衣服,如紧身牛仔裤等。而鞋子最好选择比平常大半号,因为即使下飞机后,脚肿仍可能会持续数小时。同时要注意及时排尿,否则会加重四肢肿胀的程度。

    8.健康提醒:无糖月饼也有糖,糖友别放开吃!无糖月饼与普通月饼比,其只是用甜味剂代替了蔗糖等糖,其他并无太多区别。所以无糖月饼并非真正无糖,吃后血糖升高在所难免。